Il y a quelques semaines je recherchais du foie gras pour une occasion particulière. J'ai souvent mangé du foie gras mais je n'avais jamais eu à l'acheter moi-même auparavant. Je n'y connaissais donc pas grand-chose. En naviguant sur le site de Valette,...

Partir en vacances est synonyme de repos. On a bien souvent envie de profiter de ces quelques jours pour « chiller » loin des fourneaux et des tâches quotidiennes sans pour autant en négliger la qualité des repas. Surtout lorsque l'on a des enfants. Mais...